Afternoon Tea @ PENINSULA

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又是一年三八妇女节,公司的女同胞下午放假是惯例,今年的妇女节正巧遇上周六,于是我们提前到今天happy,去了半岛酒店喝下午茶。

一直以来都期盼着能搞一次下午茶活动,可是之前都没有能如愿,一方面是周末的下午通常是孩子午睡的时间,作为一个妈妈,趁孩子午睡出去happy实在心里过意不去,另一方面好友也都是有娃的主妇,很难单独聚到一起喝茶聊天,有时候特别向往美剧里的情景:某个清闲的午后,围坐在一起,喝喝茶,吃吃甜点,谈天说地。今天妇女节,终于有了体验的机会。

沪上比较知名的下午茶所在地之一,半岛酒店,周五下午的闲散时光,挑高的大厅,锃亮的银器,提琴四重奏的背景音乐,让这个下午格外精致。
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下午茶应该是从英国起源的,话说18世纪的英国,因为男人在外工作应酬,回到家里都晚上8-9点了,妻子必须在男人回家以后才能吃晚饭,于是传统的晚餐都被安排在晚上9点左右,从中饭到晚饭,饿着肚子8-9个小时怎么能受得了,于是一位叫Anna的公爵夫人想出了一个办法,到了下午4-5点左右就让厨娘帮她做一些小点心垫饥,渐渐的她开始邀请她的闺蜜一起来品茶吃甜点,久而久之就形成了现在流行的Afternoon Tea。

现在多数的酒店下午茶都选用红茶作为主要茶品,这样比较英式一些,当然可以单独点绿茶类或者咖啡之类。我们各自选了几种花茶,倒入适量牛奶和蜂蜜,口味不错。

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一般下午茶的摆盘都是两层或者三层叠加,半岛的套餐是三层叠加的。享用的顺序也是遵循自下而上的习惯。

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最下面一层摆放的大都是咸味的点心,让不爱吃甜食的人也有选择。

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中间一层则是中度甜味的点心,司康、巧克力饼、泡芙等等。

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最上层则是极度甜食,吃不惯甜食的人会觉得甜得发腻,马卡龙这类高糖分甜品就在这一层,不过小小的一个,配合红茶入口,也能稍稍调和一下味蕾的甜度。

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同事们谈天说地聊了3个多小时,从美国生娃的经验分享,到长腿OPPA李敏镐的再次来华,从孩子的教育,到公司outing的规划,谈得不亦乐乎,真是一个愉快而又轻松的下午。

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最后离开的时候倒是费了点周折,这家酒店的地下车库停车费是每小时60元,贵得令人咂舌,不过消费满300元可以免费停车4小时,本以为拿了酒店给的免费停车券可以直接出闸机了,结果闸机口没人,闸机栏杆也是铁将军把门,硬是不抬起来。我只能沿着上坡盘旋的车库通道倒回地下二层,好险啊~!再由同事按照标牌指示,拿着免费停车券去酒店某办公室先结算车费。原来还纳闷怎么60元一小时的停车库出口竟然没有人员把守,请个人的成本都没有吗?后来才明白,原来人家是远程监控,结了车费,自己开到出口闸机处,啥都不用动,人家摄像头一核对,自然会放行。好吧,连车库都那么高端大气上档次,我算是见识了~

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Afternoon Tea @ PENINSULA

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