小站上线那么久，“魔法厨房”这个category却始终只有一篇没有营养的文章。其实最近做了很多东西，只是快速分享的大环境下，微信朋友圈一发，引发一小波骚动，随后就结束了。自己并不是一个美食专家，在厨房里做”化学实验“的时候多数有些手忙脚乱，很多步骤还需要摸索和学习。只是看看空空的板块，觉得还是需要留下些什么。

厨房，在大多数家庭里都是属于妈妈的领地，而我，作为一个年轻的妈妈，才刚开始在这片领地实践。结婚前基本不进厨房，进了厨房，可能只是倒杯水喝，仅此而已。新婚后的一段时间每天下班回家自己烧饭，菜是老公下班回来先买好洗净的，等我回家一炒。那时还买了个小烤箱，周末做做蛋糕、PIZZA等等西式点心，甚至还自己做过青团，被老妈说，你真是有空哦~~。呵呵，那时谈不上喜欢下厨，只是觉得新鲜，从一个从来不进厨房的姑娘一下子掌控了厨房大权，感觉一下子上升到了一个家庭其他成员无法比拟的高度。

婚后半年去新加坡工作了一段时间，下厨的习惯也就此打破，在新加坡的日子也有自己下过厨，只是大都是些简餐，更多的是友人带着在外胡吃海喝。回来以后就再也没有认真下过厨。随后的怀孕生产，厨房又开始与我拉开了距离，回到了倒杯水喝的时代。

直到2014，一间全新的厨房展现在面前，这个施展“魔法”的空间是我自己设计的，连布局图纸都是我用铅笔和直尺按照1:60的比例画出来的，当它变为现实的时候，不能说不爱。这几个月里，在这个小小空间里做过中式菜肴，做过西式甜品，当一道美食完成后，看着家人津津有味地品尝，那种成就感不言而喻。

随着年龄的增长，越发不喜欢在外吃饭，过多的添加剂和不为人所知的材料给人不安全感。当儿子透过烤箱玻璃朝里张望的时候，我突然意识到，有一种美味叫期待。也许，这就是家的味道，最初应该就是从厨房里传来的，而它，就是妈妈的味道。重返领地，为我最爱的人下厨，这种感觉真好！