最近爱上了做蛋糕卷，不为别的，只是因为孩子们爱吃，将做好的蛋糕卷切成一片一片的，吃起来也很方便。

两周里，前前后后一共做了四次卷，分别是草莓卷，香橙卷，抹茶卷，和巧克力卷。

外观最美的是巧克力卷，蛋糕坯没有磨损，卷也没有裂缝。

最好吃的是香橙卷，橙子用糖渍烧过，橙皮浸润了糖渍甜甜的，橙肉又是酸酸的，一块入口橙香扑面。不过香橙卷卷得不是很美，有裂缝。

最美貌的自然是草莓卷，做法也最复杂，需要先把加入红色素的草莓形状蛋糕糊挤在烤盘上烤上一分钟，定型以后再浇上其余的蛋糕糊。美中不足的是，这个卷也被卷裂了。不过经过我拍照角度的借位，一眼还看不出缺陷，哈哈。

抹茶卷是绿色的，不过我很遗憾地说，这个做砸了，主要可能是因为抹茶粉不太好的关系，所以还没入口就被我扔了。

好吧，烘焙的道路上就是如此，失败，弱失败，弱成功，成功！改天再烤一个美美的来上照片吧~！