船到蓬莱，原本计划是坐大巴去烟台，不想下船码头就有包车的，当然是黑车，不过价格在我们可承受范围之内，所以就直接上车了。和来时的路程差不多，司机颇为健谈，和我们聊长岛的海产品，聊上海的沪牌，聊自己曾经的部队生涯。

烟台在此行中只能算是路过，我们准备在那里乘大巴去威海，记得很小的时候爸妈带我去过烟台，除了肮脏的厕所以外，记忆中已无其他。这次路过烟台，就准备去一个地方，张裕酒文化博物馆。

司机直接将我们送到博物馆门口，话说这点到点服务还是得靠黑车。本想抱怨老公怎么安排了这么个商业气息浓重的景点，到了才发现，其实张裕酒文化博物馆还有些历史渊源。

一直不知道“张裕”葡萄酒原来是个民族产业，到了这里才知道这一点。话说1892年当时一著名侨领张弼士呈文直隶总督府大臣李鸿章，投资白银300万两开办“张裕酿酒公司”，1894年在此处建厂。因张弼士所办实业取名多用“裕”字，借昌裕兴隆之吉；“裕”字前冠以“张”姓，张裕由此得名。

1992年，张裕百年之际，在此处建起了酒文化博物馆，主要镇馆之宝就是那百年酒窖，至今仍在使用。走下地窖顿时阴冷阴冷的，感觉酒窖的建筑结构和古代帝王陵寝差不多原理，只是这里放的是酒。

这个地下大酒窖于1894年动工，造了塌，塌了再造，来来回回建了三次，才在11年后的1905年完工。

这是一个位于地下7米左右深的大型地窖，温度常年在14度左右。一桶桶酒整齐摆放，有陈酿，也有新酿。

地窖深处有三个超过3米的大桶，身上挂满了红色的缎带，这三个大桶被称为桶王，与这个地窖同龄，里面应该仍然装着酒，当然价格不菲。很多新人结婚当天会到这里来拍照，借百年之意寓意百年好合。

 

凭参观门票可以免费品酒。一人两杯，分别是09年的干红和07年的干白。

我是一个完全不会喝酒的人，所有的酒对我来说都是苦的，没有区别。装模作样地擎住杯脚，逆时针摇晃，深深吸一口气，享受酒的芳香，随后喝上一口，唉。。。。还是苦不拉基的。。。总体感觉干白比干红能令人接受一些些。

除了可以品酒，每张门票还赠送一瓶旅行白兰地，瓶子很漂亮。

对了，两张明信片也是门票赠送的，Rachel写下了自己的名字寄给外公，丢进信筒，参观也算结束了。张裕酒文化博物馆在烟台有两个，但只有此处有百年老窖，爱喝葡萄酒的朋友不妨有机会去看看。